Nov 2, 2022 | Turismo & Hospitality
Dopo le molte difficoltร che si sono susseguite, il mondo del turismo sta ripartendo molto bene e l’entusiasmo che si percepisce tra le realtร del settore รจ certamente una nota positiva; nonostante i molti problemi ancora da risolvere sembra proprio che si stia...
Ott 23, 2018 | Tendenze Food
Sino a poco tempo fa i ristoranti in hotel erano un luogo dove sedevano soltanto gli ospiti, per lo piรน business traveller, in cerca di una soluzione comoda piรน che di qualitร . Per molti anni la ristorazione in hotel si รจ limitata alla piccola colazione e il pasto...
Mar 1, 2018 | Tendenze Food
Il turismo enogastronomico in Italia รจ sempre piรน protagonista e secondo i dati forniti dal primo โRapporto sul turismo enogastronomicoโ: un italiano su tre, nell’ultimo triennio, si รจ concesso un viaggio dedicato alla scoperta dei sapori che caratterizzano i...
Dic 15, 2017 | Turismo & Hospitality
ร arrivata lโera della multi-innovazione anche per lโindustria alberghiera: un processo a largo raggio che investe tutti gli aspetti della vita di una struttura o catena. Si tratta, in particolare, di seguire consapevolmente la strada dello sviluppo delle...
Ott 2, 2017 | Formazione & Coaching
Nellโera del wellness il legame tra il cibo e il benessere della persona รจ un argomento che suscita sempre maggior interesse, sia da parte dei consumatori che delle aziende. Ce ne parla un articolo di JWT Intelligence in cui, tra le altre cose, si racconta di una...