palmiro noschese

Welcome to the website
of Palmiro Noschese.

The gateway to the
Secrets of Hospitality
§to become a true
6-star manager!

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Secrets of Hospitality
and to become
a true Manager
to 6 stars!

 

THE BOOK

"THE SECRETS OF HOSPITALITYÀ
HOW TO BECOME A MANAGER
SIX STARS'

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LIBRO PALMIRO NOSCHESE

I PRESENT MYSELF

I PRESENT MYSELF

My skills and activities move in the field of innovation and business development in the hospitality and luxury sectors to create a vision and integrate synergies and experiences thanks to the projects managed during my 30 years of professional experience and the best practices developed with Villa d'Este and Melià Hotel International.

 

confassociazioni_tourism_hospitality

President
Branch 
Tourism Food Hospitality

Cornell Hotel Society
Board Member, Treasurer and
Respons. International Events in Italy

Associate Partners
yourCEO

a division of YOURgroup

THE BLOG

THE BLOG

Si fa presto a dire lusso

Si fa presto a dire lusso

Se dico la parola lusso, qual è la prima cosa che vi viene in mente? Caviale e Champagne? Un maglione di puro Cashmere? Lenzuola di seta? Oggi in realtà, guardando al modo in cui cambia il comportamento dei clienti, è chiaro che il lusso è sempre di più qualcosa che...

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Golose tradizioni 

Tasty traditions 

Milano non è solo metropoli, ma culla di tradizioni che abbracciano i santi del passato. Il 3 febbraio, si sa, è  la festa di San Biagio, che la chiesa ha designato protettore della gola e del naso. Ma cosa lega questa figura così amata alla città di Milano e sulla...

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Partecipare è già vincere

Partecipare è già vincere

Spesso il significato di "vittoria" è unito indissolubilmente all'ottenimento del primo premio o, in alternativa, ad un buon piazzamento sul podio. Da parte mia ho sempre creduto che concorrere ed ottenere una nomination costituisca già una vittoria. La valutazione...

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Ricordando Mario

Ricordando Mario

Mario stava lavorando nella "sua" cucina quando il destino ha deciso che fosse giunta per lui l' ora di lasciare questo mondo. Il suo cuore si è fermato mentre creava delizie da portare in tavola. Mario aveva 46 anni e svolgeva il suo lavoro con passione, la stessa...

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Imparare insegnando

Learning by teaching

"[…]vivi con quelli che possono renderti migliore e che tu puoi rendere migliori. C’è un vantaggio reciproco, perché gli uomini, mentre insegnano, imparano." (Seneca) Una delle esperienze che contribuiscono maggiormente alla crescita (non solo professionale) è...

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Concentrare le energie

Concentrare le energie

Non è tanto una questione di proporzioni, quanto di ribadire una volta di più l'importamza di scommettere sulle risorse umane, concentrando le proprie energie sul far crescere i propri collaboratori. Da cio' che pare apparentemente piccolo si possono sviluppare grandi...

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VIDEO

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Podcast Sales &  Butter (11 aprile 2026)

Podcast Tourism Thinker (Hub Turismo Italia) 16/03/2026

To those who ask me where I find so much energy and so many ideas, I always answer that I was born under a volcano

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