Welcome to the website
of Palmiro Noschese.
The gateway to the
Secrets of Hospitality
§to become a true
6-star manager!
Welcome to the website
of Palmiro Noschese.
The gateway to the
Secrets of Hospitality
and to become
a true Manager
to 6 stars!
I PRESENT MYSELF
I PRESENT MYSELF
My skills and activities move in the field of innovation and business development in the hospitality and luxury sectors to create a vision and integrate synergies and experiences thanks to the projects managed during my 30 years of professional experience and the best practices developed with Villa d'Este and Melià Hotel International.
THE BLOG
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Si fa presto a dire lusso
Se dico la parola lusso, qual è la prima cosa che vi viene in mente? Caviale e Champagne? Un maglione di puro Cashmere? Lenzuola di seta? Oggi in realtà, guardando al modo in cui cambia il comportamento dei clienti, è chiaro che il lusso è sempre di più qualcosa che...
Tasty traditions
Milano non è solo metropoli, ma culla di tradizioni che abbracciano i santi del passato. Il 3 febbraio, si sa, è la festa di San Biagio, che la chiesa ha designato protettore della gola e del naso. Ma cosa lega questa figura così amata alla città di Milano e sulla...
Partecipare è già vincere
Spesso il significato di "vittoria" è unito indissolubilmente all'ottenimento del primo premio o, in alternativa, ad un buon piazzamento sul podio. Da parte mia ho sempre creduto che concorrere ed ottenere una nomination costituisca già una vittoria. La valutazione...
Ricordando Mario
Mario stava lavorando nella "sua" cucina quando il destino ha deciso che fosse giunta per lui l' ora di lasciare questo mondo. Il suo cuore si è fermato mentre creava delizie da portare in tavola. Mario aveva 46 anni e svolgeva il suo lavoro con passione, la stessa...
Learning by teaching
"[…]vivi con quelli che possono renderti migliore e che tu puoi rendere migliori. C’è un vantaggio reciproco, perché gli uomini, mentre insegnano, imparano." (Seneca) Una delle esperienze che contribuiscono maggiormente alla crescita (non solo professionale) è...
Concentrare le energie
Non è tanto una questione di proporzioni, quanto di ribadire una volta di più l'importamza di scommettere sulle risorse umane, concentrando le proprie energie sul far crescere i propri collaboratori. Da cio' che pare apparentemente piccolo si possono sviluppare grandi...
VIDEO
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Podcast Sales & Butter (11 aprile 2026)
Podcast Tourism Thinker (Hub Turismo Italia) 16/03/2026
Podcast Good Vibes (14 marzo 2026)
Intervista Gascon Editorials (25 febbraio 2026)
To those who ask me where I find so much energy and so many ideas, I always answer that I was born under a volcano










